por Stella Galvão
Incluir leite e ovos e seus derivados na dieta
é uma boa maneira de evitar a doença
Foto: Divulgação
Bateu um cansaço, uma sensação de fraqueza e um desânimo? Cuidado. Juntos, esses sintomas podem ser um sinal de anemia. O problema é causado pela diminuição do número de glóbulos vermelhos do sangue. Essas células contêm ferro e são responsáveis por levar oxigênio para todo o organismo.
Há duas formas de anemia: aguda, em que há perda súbita de sangue, e crônica, quando o problema existe há tempos, com perdas aos poucos, e somente o hemograma poderá mostrar a situação dos glóbulos vermelhos. Pessoas de todas as idades estão sujeitas à doença, mas na infância, durante a gravidez e nos mais velhos é preciso redobrar a atenção. Previna-se!
O cardápio
A melhor maneira de se prevenir da anemia é comer sempre carnes, ovos e derivados de leite, além de vegetais verde-escuros, que são ricos em ferro. É falsa a lenda de que a beterraba é um santo remédio para anemia.
Em jejum
O ferro é mais bem absorvido em jejum, seguido por alimentos com vitamina C - laranja, agrião, pimentão, vegetais verde-escuros etc.
Exame médico
Para dar fim à anemia, não basta alimentar-se bem. É preciso consultar um clínico. O médico poderá receitar remédios com ácido fólico e ferro, além da dieta. Com o exame de sangue, ele pode dizer qual suplemento de minerais e vitaminas corrigirá o problema.
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Samukasos - A beterraba é uma raiz tuberosa rica em açúcar, proteínas, vitamina A, B1, B2, B5, C, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, ferro e manganês.Evidentemente não cura a anemia por si só mas ajuda sim a preveni-la e a combate-la.Sugiro ao site que tome mais cuidado no trato de temas relacionados a saude e revise seus textos de forma a não deformar informações importantes.Certamente não trata-se de um santo remedio, mas vai longe de ser superfluo no trato de tal moléstia.Há braços. - 27/12/2008 21:31:48
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